Monthly Archives: febrer 2009

Humilitat, res més

By Bernat | Published: 26/02/2009
Res més a dir que una senzilla paraula. Això és el que des del primer dia em va transmetre aquest restaurant quan el vaig descobrir, i després de passar-hi varies vegades em resulta l’adjectiu més apropiat. En podria trobar molts més, és evident, però em quedo amb aquest. Per molta gent podria ser una paraula que [...]
Posted in Indrets ponderats | 2 Comments

El racó del lector

By Bernat | Published: 17/02/2009
Know food, un lloc que des de fa molt de temps que gent del sector esperàvem, on trobar tots els llibres escrits i no, dedicats a gastronomia, un lloc on per sobre de tot trobem complicitat, llibres per tots els nivells, i ganes de comunicar amb el públic la passió per la gastronomia. Fa prop d’un [...]
Posted in Indrets ponderats | 1 Comment

A la quinta forca…

By Bernat | Published: 01/02/2009
No hi ha res més bonic que una persona et recomani un restaurant per comprovar si les seves experiències es poden convertir també amb les teves pròpies. Això és el que volíem comprovar anant a dinar a la Quinta Forca, un restaurant que només amb el nom ja valia la pena descobrir. El dissabte de [...]
Posted in Indrets ponderats | Leave a comment