Aquest estiu i després de moltes voltes per Catalunya provant diferents restaurants ,que comentaré en altres ocasions, vàrem caure a Llívia en busca d’un restaurant en concret, però per dinar, ens van recomanar un lloc que pel nom ens semblava una altre cosa, La Formatgeria de Llívia.
Doncs encara que el nom indiqui que només podrem menjar formatges, no és així, trobem un restaurant de grans espais, i amb una carta molt equilibrada, evidement farcida de formatges, en taules, fondues,raclettes … però també trobem plats tants grans com l’ànec rostit o la llaminera de porc, que grans els dos!
També ens va agradar molt acabar amb un bon té i millor si els hi demanes de fer-lo a la terrassa que tenen fora, envoltada de gespa, amb un agradable sol i amb un servei de xapó.
Un lloc on et sentiràs com a casa i a on menjar serà un plaer. Per cert no us oblideu de comprar algún formatge a la sortida!
Salut!
3 Comments
La formatgeria no està malament.
Però has de decidir amb massa anticipació quan hi vols anar.
Tenen també una molt bona cara de vins.
Fantàstica experiència a la Formatgeria, … cal dir que el restaurant en concret on anèvem expressament a Llívia no era un altre que la Pizzería Fabián Martín, al que vam anar a sopar al vespre i va ser un fiasco total. Desastrós, el menú degustació era pobre i sense cap tipus de criteri. Ens han recomanat posteriorment el restaurant de la plaça del centre de Llívia, cuina catalana i tradicional de sempre. Us confirmaré el nom més endavant
Fantàstica experiència a la Formatgeria.
Can Ventura.
Però jo prefereixo L’Embut… Almenys fins fa poc.