Musclos amb sofregit i patata palla

By Bernat | Published: 29/09/2009

8 musclos, 1 ceba, 1 tomàquet ratllat, patates palla.

  • Obrir els musclos al vapor i separar les dues parts
  • Tallar la ceba fina i sofregir-la amb oli fins que estigui cuita
  • Afegir el tomàquet ratllat i deixar evaporar tota l’aigua de la cocció
  • Muntar els musclos amb una mica de sofregit a sobre i las patates per damunt.
This entry was posted in Receptes. Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>