Aquesta setmana hem anat a la Panxa del Bisbe
Restaurant situat al cor de Gràcia que tot i que és d’un amic, estem encantats en comentar-lo, per molts motius. Té una excel·lent relació qualitat-preu, i podem provar des de un bon estofat de faves, fins a uns creatius makis de pollastre arrebossat. Dos coses més a dir, és que ets sents com casa, el tracte és molt personal, sense distàncies, i als que el mercat ens atrau, és una molt bona proposta.
Jo recomano anar-hi d’hora, no fa reserves per grups de menys de 5 persones, i això s’agraeix així hi podem anar qualsevol dia, menys diumenge o dilluns que està tancat.
Salut i que vagi de gust!
One Comment
Exacte, molt bo.
Em recorda una mica a un restaurant veí, la Bodega Manolo (Torrent de les Flors, 101). Cuina casolana de mercat.
Aixó si, la Bodega Manolo manté el seu caire rustic, anitic, sense reformar, i la panxa del Bsbe es mes modern i actualitzat … pero la cuina es molt similar i els dos molt recomanables.