Tartaleta de tàrtar de peix amb oli verd

By Bernat | Published: 28/09/2009

100 gr. de salmó,dorada, llobarro, 4 tartaletes, tàperes, olives verdes, julivert, cebetes i una mica d’oli

  • Posar tots els encortits amb una mica d’oli, amb un pot i triturar-los tots.
  • Picar el salmó vent fi, ajuntar amb l’oli, i deixar reposar una estona per macerar-ho
  • Muntar les tartaletes amb una mica del salmó per sobre.
This entry was posted in Receptes. Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>